Nos encanta compartir lo que hacemos y por esto es que ofrecemos tours gastrobotánicos estacionales en el mejor escenario: los bosques andinos del sur. Estos tours comienzan en la mañana con una caminata guiada donde aprendemos de ecología, botánica y de los distintos usos de la flora nativa, con especial énfasis en los alimentos silvestres. Reconocemos, probamos y recolectamos los alimentos que vamos encontrando en nuestro andar. Luego, bajo árboles milenarios en nuestra cocina del bosque, preparamos de forma participativa un verdadero festín silvestre. La experiencia culmina disfrutando de un delicioso almuerzo Del Monte con un buen vino, conversando y compartiendo la experiencia vivida. ¿Cuándo? lo comunicaremos aquí y también por Facebook e Instagram.

Los componentes de los tours pueden ajustarse según la necesidad del grupo y también es posible organizar tours privados. Escríbenos!

contacto@delmontealacocina.com