OtoñoInviernoPrimaveraVeranoSemillas Quequitos de harina de piñón Estos muffins o quequitos se pueden hacer en cualquier momento del año y son tan fáciles que son un gran proyecto de cocina para niños.Antonia Barreau3 de abril de 2019
InviernoHongos Pastel de callampas y papas Papitas sureñas y callampas de guarda…una increíble combinación para sorprender!Antonia Barreau3 de abril de 2019
InviernoHongosSemillas Paté invernal Que la nieve no te detenga! Prepara este paté vegetariano y sale a disfrutar de un aperitivo invernal.Antonia Barreau3 de abril de 2019
InviernoHongos Guiso de verduras y callampas Verduras de estación y callampas deshidratadas se combinan en este exquisito guiso…y qué mejor que acompañarlo con arroz blanco, bien blanco!Antonia Barreau3 de abril de 2019
OtoñoInviernoSemillas Mudai de nguilliu Desde la tierra de las majestuosas araucarias nace esta deliciosa y ancestral bebida.Antonia Barreau3 de abril de 2019
OtoñoInviernoSemillas Crema de avellanas A pesar de que el invierno nos provee con muy pocos alimentos silvestres, es posible preparar cosas ricas con las semillas recolectados que son de guarda como las avellanas!Antonia Barreau3 de abril de 2019